White with a touch of pink

Wir bringen Farbe ins Spiel!

Die Eleganz einer „Weißen Nacht“, kombiniert mit der prickelnden Lebensfreude von leuchtendem Pink – eine Mischung, die unseren Gästen in der festlich-loungig herausgeputzen Almhütte sichtbar Laune machte: Schon beim Empfang – selbstverständlich auf „pinkem Teppich“ mit farblich abgestimmtem Aperitif (Rossini Prosecco mit Himbeerpüree und Prosecco rosé) – sorgte unser Motto „White with a touch of pink“ nicht nur bei den Damen, sondern auch bei den Herren für höchst beschwingte Stimmung.

Es war natürlich auch alles bestens vorbereitet und entsprechend ausgerichtet – von den festlich weiß eingedeckten Tischen über die pinkfarbenen Blumenakzente auf modernen Lounge-Möbeln bis zu den allseits bewunderten Flamingo-Ballons.

Auch das Menü hat zur allgemeinen Begeisterung beigetragen: Als Häppchen Carpacciorouladen und würzige Bruscette, dann feinste italienische Antipasti auf stilvollen Étagèren, gefolgt von Steinpilz-Risotto, Gambas mit Speck, Trüffelnudeln und Maispoularde mit Rosmarinkartoffeln und Tomaten-Artischocken-Gröstl – zum süßen Abschluss noch ein wunderbar lauwarmer Apfelkuchen im Glas. Ein Fest also für alle Sinne – und so ging es noch lange weiter, bis tief in die zauberhaft rosarot ausgeleuchtete Nacht …